Recette de barres de céréales aux fruits rouges
Les barres de céréales aux fruits rouges :
Ingrédients
- 90 grammes de petits flocons d'avoines
- 40 grammes de purée d'amande
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou miel
- 10 grammes de noix de cajou
- 10 grammes de blueberries
- 10 grammes de cramberries
- 1 oeuf
Instructions
- Préchauffer le four à 160°C.
- Découper en petits morceaux les noix de cajou.
- Ajouter aux flocons d’avoines avec les blueberries et les cramberries.
- Lier le tout avec la purée d’amande, l'oeuf battu et le sirop d’agave, bien mélanger pour que ce soit homogène.
- Étaler la préparation sur du papier Cusson en formant un rectangle bine compact (tasser le plus possible).
- Découper des barres régulières et enfourner pour 15minutes.
- C’est prêt !