Recette muffins sans matière grasse
Muffins ultras moelleux Choco-Pomme sans matière grasse
Ingrédients
- 250 grammes de farine semi-complète T110
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 80 mL de sirop d'agave
- 1 compote de pomme sans sucre ajouté
- 2 pommes
- 180 mL de lait demi-écrémé (ou végétal)
- 1 cuillère à café de vaille liquide
- 3 poignées de pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les ingrédients secs : farine et levure
- Puis ajouter les oeufs, la compote, la vanille liquide, le sirop d'agave et délayer le tout, petit à petit, avec le lait.
- Éplucher et découper les pommes en petits cubes, puis les ajouter à la préparation avec les pépites de chocolat.
- Remplir les moules au 3/4 avec la préparation et enfourner pour environ 30minutes.
- Et c'est prêt !
Mangez sainement mais gourmand !
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