Les crêpes

Crêpes à garnir

Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger de crêpes au petit-déj ??
Pas moi en tout cas, alors let's go !
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 15 min
Type de plat Goûter, Petit déjeuner
Portions 4

Ingrédients
  

  • 250 grammes de farine T110
  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de sucre de coco
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 litre de lait demi écrémé ou végétal

Instructions
 

  • On verse la farine, le sel et le sucre dans un saladier, on mélange et on forme un petit puit au centre.
  • On dispose les 4 oeufs dans le puit et on commence à délayer progressivement en ajoutant le lait.
  • Une fois la pâte bien lisse, elle est prête à l’emploi !
  • Si vous avez une poêle avec revêtement anti-adhésif, pas besoin de matière grasse. 
    Sinon, une huile neutre ajoutée au pinceau ou un peu d’essuie-tout, et le tout est joué !
  • Bon appétit !
Keyword crêpes, goûter, petit déjeuner
Panier

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