Crousti-muesli choco

Crousti-Muesli Choco

Marie

Muesli gourmand et croustillant, à déguster avec de lait, un yaourt ou du fromage blanc 👌

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 20 min

Type de plat Petit déjeuner

Portions 6 portions

Ingrédients

  

• 150 gr de gros flocons d'avoine
• 50 gr de farine semi-complète
• 15 gr de graines de chia
• 15 gr de noisettes
• 30 à 40 gr de sirop d'agave
• 40 gr de purée d'amande
• 1 œuf

Instructions

 

• Préchauffer Ie four à 180°, chaleur tournante. 
• Découper en petits morceaux les noisettes. 
  15 gr de noisettes
• Dans un récipient verser les flocons, la farine, Ies noisettes, les graines de chia et Ies pépites de chocolat. 
  150 gr de gros flocons d'avoine, 50 gr de farine semi-complète, 15 gr de graines de chia, 15 gr de noisettes
• Mélanger une première fois, puis ajouter le sirop d'agave, la purée d'amande et l'œuf battu. Et mélanger à  nouveau. 
  30 à 40 gr de sirop d'agave, 40 gr de purée d'amande, 1 œuf
• Une fois Ie mélange homogène, le répartir en couche épaisse sur une plaque recouverte de papier cuisson. 
• Enfourner pour 20 minutes et patienter 5-10 minutes avant de l'émietter. 
• Laissez le refroidir avant de le conserver dans une boite hermétique
• C'est prêt

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