Tartiflette version saine

Tartiflette version saine

Une si dĂ©licieuse recette que l'on peut enfin se permettre ! 😍
C'est parti !
Temps de préparation 40 min
Temps de cuisson 20 min
Type de plat Plat principal
Portions 4

Ingrédients
  

  • 12 petites pommes de terre
  • 150 grammes d'allumettes de bacon
  • 1/2 Reblochon (environ 50g/personne)
  • 12 cuillĂšres Ă  soupe de crĂšme fraĂźche liquide Ă  15% de matiĂšre grasse
  • 1 oignon jaune (facultatif)
  • sel et poivre

Instructions
 

  • Cuire Ă  la vapeur ou Ă  l'eau les pommes de terre.
  • Si on utilise l'oignon, le dĂ©couper en lamelles et le faire revenir quelques minutes Ă  la poĂȘle.
  • DĂ©couper en rondelles les pommes de terre cuites, puis ajouter les allumettes de bacon (et les oignons).
  • Ensuite verser la crĂšme fraĂźche, sel, poivre et mĂ©langer la prĂ©paration.
  • DĂ©couper le reblochon en lamelles Ă©paisses et les disposer sur le dessus de maniĂšre uniforme.
  • Et enfourner environ 20-20minutes Ă  210°C.
    C'est prĂȘt !
Keyword hiver, platsain, Tartiflette
Panier

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