Le Crousti-Muesli Choco

recette du muesli crousti choco

Crousti-Muesli Choco

Marie
Muesli gourmand et croustillant, à déguster avec de lait, un yaourt ou du fromage blanc 👌
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Type de plat Petit déjeuner
Portions 6 portions

Ingrédients
  

  • 150 gr de gros flocons d'avoine
  • 50 gr de farine semi-complète
  • 15 gr de graines de chia
  • 15 gr de noisettes
  • 30 à 40 gr de sirop d'agave
  • 40 gr de purée d'amande
  • 1 œuf

Instructions
 

  • Préchauffer Ie four à 180°, chaleur tournante. 
  • Découper en petits morceaux les noisettes. 
    15 gr de noisettes
  • Dans un récipient verser les flocons, la farine, Ies noisettes, les graines de chia et Ies pépites de chocolat. 
    150 gr de gros flocons d'avoine, 50 gr de farine semi-complète, 15 gr de graines de chia, 15 gr de noisettes
  • Mélanger une première fois, puis ajouter le sirop d'agave, la purée d'amande et l'œuf battu. Et mélanger à  nouveau. 
    30 à 40 gr de sirop d'agave, 40 gr de purée d'amande, 1 œuf
  • Une fois Ie mélange homogène, le répartir en couche épaisse sur une plaque recouverte de papier cuisson. 
  • Enfourner pour 20 minutes et patienter 5-10 minutes avant de l'émietter. 
  • Laissez le refroidir avant de le conserver dans une boite hermétique
  • C'est prêt
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